混ぜるだけチーズケーキ
材料
クリームチーズ-----200g
たまご-----2個
砂糖-----90g
小麦粉-----50g
生クリーム-----200cc
ブランデー(なくてもよい)
チョコクッキー-----10枚くらい
作り方
*下準備*
クリームチーズは常温で柔らかくしておく
オーブンを170度に予熱しておく
型にオーブンシートをひいて、砕いたクッキーを敷き詰めておく
1、ボウルに生クリーム以外の材料を入れてなめらかになるように混ぜる。
2、1に生クリームを入れてハンドミキサーで3分くらい混ぜる
3、型に流して、170度で35分焼く
4、焼きあがりに表面にブランデーをしみこませる
ワンポイントアドバイス
ワンボウルで混ぜるだけで出来るのでとっても簡単♪作ってみてねっプレゼントにも良いですよ~