バターもち
材料
２０センチくらいのタルト型
もち粉-----２５０ｇ
砂糖-----１４０ｇ
ベーキングパウダー-----小さじ１
卵-----２個
溶かしバター-----６０ｇ
ココナッツミルク-----１６５ｇ
牛乳-----１８０ｃｃ
作り方
１、もち粉、ベーキングパウダーをボウルに入れてホイッパーで２０回くるくるとかき混ぜる
２、残りの材料を全部入れて混ぜ合わせる
３、予熱したオーブンで１７０℃で２５分焼く
ワンポイントアドバイス
＊もち粉なのでもちっぽい食感
＊お酒やバニラで香りをつけてもＯＫ
＊アイスを添えてもよいですね