たっぷり野菜のクリームシチュー
材料
じゃがいも（キタアカリ）
玉ねぎ
カリフラワー
ベーコン
生クリーム
バター
クリームシチューの素
作り方
《下準備》
カリフラワーははじめに塩茹でしておく。
玉ねぎはスライス、ベーコンは細かく切っておく。
じゃがいもは皮をむいて大きめに切る。
作り方
１、鍋にバターをひいてベーコンと玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらジャガイモも炒めて水を入れて煮込む。
２、ジャガイモが柔らかくなってきたら生クリームを入れてシチューの素を入れて煮込む。
ワンポイントアドバイス
キタアカリは煮崩れしやすい品種なのでスープ自体にとろみがでてちょうどいい感じになります