ニラ玉蒸し
材料
2人分
にら-----1わ
卵-----2個
だし汁-----360cc
しょうゆ-----小さじ1/2
塩-----少々
作り方
1、ニラはラップでくるんでレンジで30秒チンする。
2、少ししんなりしたニラを1cmくらいの長さに切る。
3、ボウルにだし汁と卵、しょうゆ、塩を入れて泡がたたないように混ぜる
4、器にニラを入れ3の卵だし汁を流す。
5、蒸し鍋に入れて強火で10分くらい蒸して出来上がり~
Well Come to PinkRose
2人分
にら-----1わ
卵-----2個
だし汁-----360cc
しょうゆ-----小さじ1/2
塩-----少々
1、ニラはラップでくるんでレンジで30秒チンする。
2、少ししんなりしたニラを1cmくらいの長さに切る。
3、ボウルにだし汁と卵、しょうゆ、塩を入れて泡がたたないように混ぜる
4、器にニラを入れ3の卵だし汁を流す。
5、蒸し鍋に入れて強火で10分くらい蒸して出来上がり~